水污染有很多種類，其中石油污染是非常重要的類型之一。在河口、近海水域比較突出。排進(jìn)海洋的石油每年估計(jì)高達(dá)數(shù)百萬噸甚至上千萬噸，大約占世界石油總產(chǎn)量的千分之五。石油的污染物主要來源于工業(yè)排放，清洗石油運(yùn)輸船只的船艙、機(jī)件及發(fā)生意外事故、海上采油等均可造成石油污染。而油船事故屬于爆炸性的集中污染源，這種危害是非常具有毀滅性的。石油是烷烴、烯烴和芳香烴的混合物，進(jìn)入水體后的危害是多方面的。如果在水面上形成油膜，就會阻礙水體復(fù)氧作用，油類粘附在魚鰓上，這樣魚就會窒息。粘附在藻類、浮游生物上，就會使它們死亡。油類會抑制水鳥產(chǎn)卵與孵化，嚴(yán)重的時候會使鳥類大量的死亡。石油污染還能使水產(chǎn)品的質(zhì)量下降。

　葡萄糖作為人體的基本元素和基本的醫(yī)藥原料，其作用和用途十分廣泛。尤其是隨著廣大人民生活水平的提高，葡萄糖作為蔗糖的替代用糖應(yīng)用于食品行業(yè)，為葡萄糖的應(yīng)用開拓了更廣闊的領(lǐng)域。

(一)發(fā)酵工業(yè)

　　在發(fā)酵工業(yè)中葡萄糖作為基礎(chǔ)的營養(yǎng)基，是發(fā)酵培養(yǎng)基的主料，如抗生素、味精、維生素、、有機(jī)酸、酶制劑等都需大量使用葡萄糖，同時也可用作微生物多聚糖和有機(jī)溶劑的原料。

(二)食品工業(yè)

　　隨著生活水平的提高和食品行業(yè)科技的不斷發(fā)展，葡萄糖在食品行業(yè)的應(yīng)用越來越廣泛。

　　1、傳統(tǒng)的糖果業(yè)：葡萄糖已經(jīng)由開始的只做添加劑轉(zhuǎn)為主要原料，既提高了糖果的口味，又符合營養(yǎng)保健的要求。

　　2、發(fā)展中的糕點(diǎn)、冷飲業(yè)：葡萄糖作為一種全新的高檔食品添加劑，應(yīng)用于各種糕點(diǎn)、冷飲的生產(chǎn)制作，用來提高產(chǎn)品的風(fēng)味、口感、色澤，尤其是能提高產(chǎn)品質(zhì)量檔次，已被業(yè)內(nèi)人士大力推崇。具體應(yīng)用有以下幾方面：各種酒添加料、烘烤食品加味增色、軟飲料、糕餅、布丁、各種罐頭、奶制品添加料、咖啡、可可用料、冷飲、冰激淋、肉制品、灌腸、魚類食品、各種面食、方便食品、口香糖等食品。

　　3、新興的蔬菜加工業(yè)：?隨著國際市場的需求加大和蔬菜加工技術(shù)的不斷進(jìn)步，葡萄糖作為一種營養(yǎng)劑和保鮮劑，在高檔保鮮、脫水蔬菜加工地位無可替代。

(三)化學(xué)工業(yè)

　　葡萄糖在工業(yè)上應(yīng)用極廣，如膠粘劑、燒鑄制品、塑料制品、印染、制革、電鍍、鉆探、油漆、肥皂等。

(四)合成和轉(zhuǎn)化

　　葡萄糖還可氫化、氧化、異構(gòu)、堿性降解、酯化、乙縮醛化反應(yīng)等，合成或轉(zhuǎn)化為其他產(chǎn)品。如氫化制山梨醇;氧化制葡萄糖醛酸、二酸等，并可進(jìn)一步制成酸鈣、酸鈉、酸鋅以及葡萄糖酸&內(nèi)酯;異構(gòu)化為F42、F55、F90果葡糖漿和結(jié)晶果糖;也可異構(gòu)化為甘露糖(生產(chǎn)甘露糖醇原料)，其中山梨醇可進(jìn)一步生成維生素C，被廣泛應(yīng)用于臨床治療，而且甘露醇15%在臨床作為一種安全有效的降低顱內(nèi)壓藥物，來治療腦水腫和青光眼。

　　(五)醫(yī)藥工業(yè)

　　葡萄糖是一種能直接吸收利用，補(bǔ)充熱能的碳水化合物，是人體所需能量的主要來源，在體內(nèi)被氧化成二氧化碳和水，并同時供給能量，轉(zhuǎn)化成糖源或脂肪的形式貯存，葡萄糖能促進(jìn)肝臟的解毒功能，對肝臟有保護(hù)作用。主要用于補(bǔ)充熱能和體液，用于各種原因引起的進(jìn)食不足或大量體液丟失，用于身體虛弱、營養(yǎng)不良等補(bǔ)助營養(yǎng)。其醫(yī)藥上的主要用途可分為口服和注射兩種，口服葡萄糖可單獨(dú)服用或制成多維葡萄糖服用。

工業(yè)葡萄糖在污水處理中的功能和長處： 

1.工業(yè)葡萄糖固態(tài)商品為純白色，白色粉末，很容易溶于水。 

2.水解速度快，水合作用弱。構(gòu)成的礬花密實(shí)，沉降速度快。

3.受水溫改變影響小，能夠滿意在活動過程中發(fā)生剪切力的需求。 

4.可有效去掉源水中的鋁離子以及鋁鹽混凝后水中剩余的游離態(tài)鋁離子。

5、用藥量少，處理作用好，比其它混凝劑節(jié)省10-20%費(fèi)用。

二、工業(yè)葡萄糖適用范圍廣：日子飲用水，工業(yè)用水，日子用水，日子污水和工業(yè)污水處理等。

工業(yè)葡萄糖對日子飲用水及各種工業(yè)用水凈化處理有著顯著的作用。 

三、工業(yè)葡萄糖的運(yùn)用方法： 

1、依據(jù)原水不同狀況，運(yùn)用前可先做小試，求得投放量。 

2、出產(chǎn)用按：固體：清水=1/5擺布，先混合溶解后，再加水稀釋至含量2~3%的溶液即可。

工業(yè)葡萄糖 含油廢水有何特性，怎樣治理?

含油廢水主要來源于石油、石油化工、鋼鐵、焦化、煤氣發(fā)生站、機(jī)械加工等工業(yè)部門。

廢水中油類污染物質(zhì)，除重焦油的相對密度為1．1以上外，其余的相對密 度都小于1。

油類物質(zhì)在廢水中通常以三種狀態(tài)存在：

(1)浮上油，油滴粒徑大于100μm，易于從廢水中分離出來。

(2)分散油．油滴粒徑介于10一 100μm之間，懇浮于水中。

(3)乳化油，油滴粒徑小于10μm，不易從廢水中分離出來。

由于不同工業(yè)部門排出的廢水中含油濃度差異很大，

如煉油過程中 產(chǎn)生廢水，含油量約為150一1000mg/L，

焦化廢水中焦油含量約為500一800mg/L，

煤氣發(fā)生站排出廢水中的焦油含量可達(dá)2000一 3000mg/L。

因此，含油廢水的治理應(yīng)首先利用隔油池，回收浮油或重油，處理效率為60％一80％，出水中含油量約為100一200mg/L；

廢水中 的乳化油和分散油較難處理，故應(yīng)防止或減輕乳化現(xiàn)象。

方法之一，是在生產(chǎn)過程中注意減輕廢水中油的乳化；

其二，是在處理過程中，盡量減少用泵提升廢水的次 數(shù)、以免增加乳化程度。

處理方法通常采用氣浮法和破乳法。