工業(yè)葡萄糖又稱污水處理工業(yè)葡萄糖或培菌工業(yè)葡萄糖，是以優(yōu)良淀粉或大米經(jīng)為質(zhì)料，經(jīng)液化、葡萄糖酶糖化精制濃縮而成的塊狀葡萄糖，將塊狀葡萄糖切削后單調(diào)成葡萄糖粉，又稱工業(yè)糖粉或工業(yè)級葡萄糖粉。白色粉狀固體，微生物發(fā)酵、污水處理等工作。
工業(yè)葡萄糖用途：
1、工業(yè)葡萄糖在污水中的作用：污水處理中為何要加工業(yè)葡萄糖污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖等是為了供給碳源，這是為了十分好的培養(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性，有用改善污泥的親和性，比尿素的作用要來的快。若工作的體系中COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。
2、工業(yè)級葡萄糖皮革工業(yè)運用途理皮革，如鞋底革、皮箱革等，可以增大其柔軟性和做鉻鞣料的還原劑。
3、工業(yè)葡萄糖用做鋼鐵表面清洗劑：鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以習(xí)慣特別用途時，如制造馬口鐵，鍍鋅板，表面鍍鉻（電度）等，其鋼坯表面均需經(jīng)過嚴(yán)厲清洗，使鍍層物與鋼鐵表面健壯聯(lián)絡(luò)，這時候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會到達(dá)十分志向的作用。
4、工業(yè)葡萄糖可以作水泥摻合劑：水泥中添加必定數(shù)量葡萄糖酸后，可添加混凝土的可塑性和強(qiáng)度，且有阻滯作用，即推遲混凝土的開端與畢竟凝聚期間，例如添加0.15%的葡萄糖酸,可將混凝土的初凝聚時間延伸10倍以上,也便是將混凝土的可塑時間從幾小時延伸至幾天,而不影響其牢度。 
5、工業(yè)葡萄糖可用于電鍍，膠卷制造等許多工業(yè)領(lǐng)域。

(2)分散油．油滴粒徑介于10一 100μm之間，懇浮于水中。

工業(yè)葡萄糖是淀粉經(jīng)酸或酶完全水解的產(chǎn)物，由于生產(chǎn)工藝的不同，所得葡萄糖產(chǎn)品的純度也不同，一般可分為結(jié)晶葡萄糖和全糖兩類，其中葡萄糖占干物質(zhì)的95％～97％，其余為少量因水解不完全而剩下的低聚糖，將所得的糖化液用活性炭脫色，再流經(jīng)離子交換樹脂柱，除去無機(jī)物等雜質(zhì)，便得到了無色、純度高的精制糖化液。將此精制糖化液濃縮，在結(jié)晶罐冷卻結(jié)晶，得含水α一葡萄糖結(jié)晶產(chǎn)品；在真空罐中于較高溫度下結(jié)晶，得到無水β一葡萄糖結(jié)晶產(chǎn)品；在真空罐中結(jié)晶，得無水α一葡萄糖結(jié)晶產(chǎn)品。
工業(yè)葡萄糖為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末：無臭、味甜。在水中易溶，熔點146℃。無熱源反應(yīng)，雜質(zhì)含量少，純度高。質(zhì)量穩(wěn)定不潮解，密封狀態(tài)下可長期保存，存儲過程中不結(jié)塊。主要用于發(fā)酵、醫(yī)藥、獸藥、糖果、乳制品、調(diào)味品、糕點、麥片、飲料等食品行業(yè)，還在印染工業(yè)和制革業(yè)用做還原劑。
工業(yè)葡萄糖性質(zhì)：
白色結(jié)晶性或顆粒粉末，無臭，味甜。熔點：146℃
比旋光度：52.75°(c=10, H2O,  NH4OH  25℃)水溶性：Soluble
分子式：C12H22CA014.H720?分子量：448.39
污水處理工業(yè)葡萄糖性能和優(yōu)點：
1、水解速度快，水合作用弱。形成的礬花密實，沉降速度快。受水溫變化影響小，可以滿足在流動過程中產(chǎn)生剪切力的要求。
    2、固態(tài)產(chǎn)品為純白色，白色粉末，極易溶于水。
3、可有效去除源水中的鋁離子以及鋁鹽混凝后水中殘余的游離態(tài)鋁離子。
    4、適用范圍廣，生活飲用水，工業(yè)用水，生活用水，生活污水和工業(yè)污水處理等。
5、用藥量少，處理效果好，比其它混凝劑節(jié)約10-20%費用。
    6、使用方法和包裝用途以及注意事項同聚合氯化鋁基本一樣。
工業(yè)葡萄糖使用方法：
1、根據(jù)原水不同情況，使用前可先做小試，求得投放量。 
    2、生產(chǎn)用按：固體：清水=1/5左右，先混合溶解后，再加水稀釋至含量2~3%的溶液即可。        
適用范圍：
應(yīng)用于生活飲用水，工業(yè)用水，生活用水，生活污水和工業(yè)污水處理，工業(yè)葡萄糖對生活飲用水及各種工業(yè)用水凈化處理有著明顯的效果。

工業(yè)具有以下特點：
1、本品為白色結(jié)晶性粉末，產(chǎn)品純度100％
2、實現(xiàn)了分子過濾，把小分子的分子濾過，把大分子的多糖全部截留，使純度達(dá)100％；
3、簡化傳統(tǒng)工藝的多道工序，完全取消了活性炭和助濾劑的使用，EU值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國內(nèi)外現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的限量；
4、分離純化糖液效果好、濾速快、純度高；
5、生產(chǎn)上閉路循環(huán)、對環(huán)境無污染，產(chǎn)品質(zhì)量好、穩(wěn)定，無批次差別。
工業(yè)特點的簡單介紹 ：
工業(yè)的第三個特點就是，過濾的速度很快，分離純化糖液的效果非常贊。它的第四個特點就是，質(zhì)量非常優(yōu)質(zhì)，對環(huán)境沒有任何的污染。它的第五個特點就是，可以有效提高污水的可生化性。這是因為在污水處理的調(diào)試期間加入工業(yè)，可以提供碳源從而更快地培養(yǎng)菌。它的一個特點就是，可以有效地防止污泥老化。
 污水處理調(diào)試期間投加等是為了提供碳源，這是為了更好的培養(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性。污水處理中作為污泥營養(yǎng)源，比尿素來得快，若運行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。
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